Die produkte der natur, die rezepte und zutaten der okzitanischen küche erzählen von vergangenen traditionen und handwerken, von liebe und hingabe zur arbeit, zum land und zu den bergen. hinter der okzitanischen küche verbergen sich geschichten über leben, opfer und leidenschaft. organisieren sie ihre reise nach unseren speise- und weinvorschlägen.

Entdecken Sie die Schönheit des Monviso-Landes und kehren Sie in einem der vielen Gasthäuser ein, die Sie auf Ihrem Weg finden. Kartoffeln, Butter, Milch- und Bergkäse, alte Kastaniensorten, Heilkräuter, Honig und die duftenden Früchte der Ebene sind nur einige der Aromen, die Sie in unser Land verlieben werden.