L’itinerario A Spass Per Lou Viol è una passeggiata tra le borgate di Elva, piccolo comune incastonato tra le montagne a circa 1600 metri di altitudine.
L’escursione si snoda fra le antiche mulattiere raccontando di uno stile di vita lento, di vecchie architetture e mestieri tradizionali. E di una piccola comunità che conserva la tradizione per guardare al futuro.
La lunghezza complessiva è di 30 km per la durata di circa 8 ore, con la possibilità di suddividere il percorso in passeggiate più brevi. Il percorso è interamente segnalato.
Da visitare la Parrocchiale di Santa Maria e il Museo dei Pels (capelli) dove è custodita la memoria del mestiere tipico dei raccoglitori di capelli.