Distretto Diffuso del Commercio “Terre del Monviso”
Il Distretto Diffuso del Commercio “Terre del Monviso” è un progetto territoriale che sostiene i negozi di vicinato locali. L’area di riferimento comprende 25 comuni, 2 Unioni Montane per un totale di 45.000 abitanti.
L’obiettivo del Distretto è la qualificazione complessiva dell’offerta commerciale nell’area che, da Saluzzo, risale la Valle Varaita e le Valli del Monviso, fino alle pendici del Re di Pietra, in un’ottica di tipicità, di sostenibilità e di “servizi per il territorio”, riconoscendo l’importanza di un solido presidio commerciale per la valorizzazione di centri urbani e rurali vitali, sicuri e accoglienti, a favore della popolazione residente e di quella turistica, in un’era in cui il digitale ha completamente modificato la nostra quotidianità.
I principi sui quali il Distretto pone le sue basi sono:
sostenibilità ambientale e efficienza energetica,
innovazione tecnologica,
diversificazione secondo modelli di offerta dinamici, che trasformano l’acquisto e il consumo in esperienze di socializzazione.
Nell’ambito del Piano della Green Community, si intende operare soprattutto per rafforzare la sinergia tra esercizi commerciali e operatori agricoli locali, per migliorare la filiera corta attraverso:
la definizione di accordi di collaborazione tra le imprese del Distretto,
l’organizzazione di hub / punti di consegna dei prodotti all’interno delle Porte di Valle di Saluzzo, Brossasco e Paesana,
la valorizzazione dei mercati tipici ad alto valore identitario, di rilevanza per il commercio locale e meta d’interesse per i turisti (castagna di Venasca e fungo di Sanfront).