Una torta che sa di nocciola e di tradizione, un patrimonio culturale riconosciuto e regolato da un disciplinare che ne garantisce la denominazione comunale d’origine controllata per i prodotti locali.
La storica ricetta del dolce più tipico di Vignolo, tramandata di generazione in generazione, è arrivata ai giorni nostri per regalarci il gusto e la genuinità dei tempi passati: sottile e friabile, la torta fina contiene solo ingredienti di alta qualità e di produzione locale. Assaggiarla nel suo paese di origine è il modo migliore per conoscere la cultura di chi lo abita e vivere Vignolo attraverso i suoi sapori.